在雅安荥经县严道镇的黑砂厂里,烟农周明贵正将烟丝装入黑砂罐——这种“黑砂储存”工艺,将荥经黑砂器与烟丝储存结合,2024年荥经黑砂烟丝产量达600吨,带动400户烟农人均增收3.6万元,成为融合传统砂器工艺与烟草产业的特色产品。
荥经烟丝的“温润陈香”,源于黑砂器的天然特性。荥经黑砂器采用本地特有的“白善泥”制成,透气性好,能调节烟丝湿度,使烟丝水分稳定在12-13%;砂器中的铁、锌等微量元素,在储存过程中缓慢渗透烟丝,改善烟丝风味。当地烟农种植“荥经烟1号”品种,该品种叶片厚实,适合长期储存;“黑砂储存”工艺分三步:烟叶采收后经传统晾晒、切丝;装入内壁施釉的黑砂罐,每罐装1公斤,加入少量茶叶(雅安藏茶)吸附杂气;密封后置于阴凉干燥处储存180天,黑砂罐的恒温环境使烟丝自然陈化,香气更醇厚。周明贵介绍:“好的黑砂罐能让烟丝越存越香,我家有个用了20年的老砂罐,里面的烟丝抽起来有陈茶的味道。”经品鉴,黑砂储存的烟丝香气质达4.7分(5分制),陈香成分(如茄尼醇)含量提升18%,远超普通储存烟丝。
荥经黑砂器的非遗传承,为烟丝注入文化价值。荥经黑砂器制作技艺是国家级非物质文化遗产,当地砂器艺人与烟草公司合作,设计“烟丝专用黑砂罐”,罐身雕刻烟田、烟叶图案,兼具实用性与艺术性;在荥经黑砂文化产业园设立“烟丝体验区”,游客可参观黑砂制作、烟丝储存过程,购买黑砂罐烟丝礼盒,2024年体验区销售额达2000万元。荥经县文旅局还推出“黑砂烟丝文化游”线路,串联黑砂厂、烟田、茶马古道遗址,年接待游客5万人次,文旅收入达1500万元。
荥经黑砂烟丝的产业升级,离不开技术创新。荥经县烟草公司与景德镇陶瓷学院合作,优化黑砂罐内壁釉料配方,使烟丝储存期延长至2年;研发“黑砂罐密封技术”,采用硅胶密封圈,解决传统砂罐密封差的问题。2024年,荥经黑砂烟丝获得“国家地理标志产品”认证,产品销往北京、上海等地的高端市场,每公斤售价达280元,是普通烟丝的4倍。如今,荥经黑砂罐里的烟丝不仅是烟民的“珍藏品”,更成为传承非遗技艺的“载体”,让千年黑砂与百年烟香相得益彰。
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