在南充阆中市老观镇的嘉陵江畔,烟农张启贵正用江水灌溉烟田——这片被嘉陵江环绕的烟区,因江水调节形成独特小气候,且依托古代航运成为烟丝贸易枢纽,2024年种植面积2.2万亩,产量3.5万担,烟农人均增收3.8万元,其中“航运文化烟丝”系列产品销售额占比40%,成为融合水文特色与历史文化的烟丝产区。
阆中烟丝的“水润清甜”,源于嘉陵江的水文滋养。老观镇、彭城镇等地的烟田沿嘉陵江分布,江水蒸发形成的水汽使空气湿度保持在70-75%,延缓烟叶脱水速度,使香气物质充分积累;江水富含矿物质,灌溉后土壤钾含量提升至2.5%,使烟丝燃烧性增强20%。当地土壤为潮土,有机质含量3.3%,透气性好,适合种植“阆中烟1号”品种,该品种叶片宽大,单叶重16克,烤后烟丝呈橙黄色,还原糖含量达21%。张启贵的5亩江边烟田,采用“江水漫灌+有机肥”模式,烟叶亩产145公斤,比远离江边的烟田高10%,“嘉陵江的水养人也养烟,江边的烟丝抽起来更润口。”
“航运贸易”的历史积淀,为阆中烟丝注入文化底蕴。明清时期,阆中是嘉陵江航运重镇,烟丝通过商船运往重庆、武汉等地,形成“阆烟下渝”的贸易盛况;老观镇至今保留着清代的烟丝商号“张记烟庄”,其旧址成为“嘉陵江烟丝文化馆”,展示古代烟丝包装、航运单据等文物。如今,阆中市将烟丝产业与航运文化结合,开发“阆中・漕运”系列烟丝,包装印有古代商船图案,烟丝采用“仿古代发酵工艺”——装入陶罐密封后,放入嘉陵江中浸泡7天,利用江水恒温促进发酵,使烟丝带有淡淡的水韵香气。2024年,该系列产品销售额达2800万元,其中30%的消费者是历史文化爱好者。
阆中烟丝的现代发展,还与阆中古城文旅深度融合。在阆中古城的“烟丝一条街”,数十家烟丝店铺售卖手工烟丝、烟丝文创产品;古城内举办“嘉陵江烟丝文化节”,开展烟丝品鉴、古代烟商角色扮演等活动,2024年文化节吸引游客15万人次,带动烟丝及周边产品销售4000万元。同时,阆中市与重庆烟企合作,利用嘉陵江航运优势,建立“烟丝物流专线”,降低运输成本15%,年交易量突破5000吨。如今,嘉陵江畔的烟田不仅是烟农的增收来源,更成为展示阆中历史文化的“活化石”,让江水滋养的烟香延续千年。
以上就是关于“南充阆中嘉陵江烟丝:江水滋养的“航运烟商”传奇”的全部内容,希望能帮到您!谢谢!

